Het concept van R&M is ontstaan vanuit de toenemende vraag naar gekwalificeerd personeel in het topsegment van de hotellerie. Zeker in de huidige markt verwacht de gast simpelweg alleen het allerbeste. Waar de gast kwaliteit verwacht van u, daar verwacht u kwaliteit van de ambulante medewerkers.

R&M opereert ook vanuit die gedachte en voorziet haar opdrachtgevers van Young Professionals die hun vak verstaan en een gezamenlijke passie delen voor de gastvrijheidindustrie. R&M brengt het topsegment van de Hospitality industrie samen met het topsegment van Hospitality studenten.

De werving en selectie van onze Young Professionals gebeurt vanaf de Hogere Hotelschool in Den Haag. Op deze manier verzekeren wij ons van de personen die naast kwaliteit en professionaliteit ook een  oprechte passie voor de gastvrijheidindustrie hebben.  Het is op deze manier ook voor de opdrachtgever een geruststelling dat men weet dat er personen komen die begrijpen hoe het werkt en wat er verwacht wordt.

R&M opereert niet vanuit de gedachte om de grootste van Nederland te worden maar focust zich op een selecte markt om daarin te kunnen uitblinken.